Operator Bakkerij / Productie

• Werken vanuit een dagplanning.
• Ombouwen, instellen en bedienen van machines.
• Signaleren en verhelpen van storingen.
• Uitvoeren en registreren van kwaliteitscontroles.
• Verwerken en bewerken van grondstoffen, deegmassa, vullingen ed.
• Toezien op constante aanvoer, juiste dosering en kwaliteit.
• Ondersteunen bij proefproducties.
• Uitvoeren van reinigingswerkzaamheden.
• Werken volgens de kwaliteitszorgsystemen (HACCP, BRC, IFS), bedrijfsvoorschriften en veiligheidsvoorschriften.
• Inwerken en aansturen van nieuwe en flex-medewerkers.

Een verantwoordelijke en uitdagende functie in een enthousiast team bij een gezond en internationaal groeiend familiebedrijf in een cultuur die zich
laat kenmerken door de waarden oer-Hollands, creatief, ambitieus, gedreven en authentiek.

• Je beschikt over een MBO-diploma procestechniek, Vapro A.
• Recente ervaring met soortgelijke werkzaamheden in de voedingsmiddelenindustrie.
• Je beheerst de Nederlandse taal woord en geschrift.
• Kennis van verbeterprocessen, zoals WCM en TPM is een pré.
• Je bent bereid in ploegendienst te werken.
• Persoonskenmerken: pro-actief, praktisch ingesteld, resultaatgericht, initiatief rijk, probleemoplossend vermogen, flexibel, accuraat en zelfstandig.

Wij zijn een internationaal familiebedrijf dat jaarlijks over de gehele wereld voor één miljard genietmomenten zorgt.
Op drie locaties produceren wij overheerlijke koek en banket voor tientallen nationale en internationale private labels.
Vanuit het hoofdkantoor in Nieuwkuijk en de kantoren in de UK en USA werken wij intensief samen met vrijwel alle grote retailers en Out of Home organisaties.
Onze producten worden verkocht door vrijwel alle supermarkten in Nederland als private label of onder het Daelmans merk.
Daarnaast exporteren wij naar een 30- tal landen over de gehele wereld.
Wij spelen in diverse markt- en productsegmenten een toonaangevende rol.